2021年07月22日
記念日に見参
祝い膳
２０２１年７月２１日（水）
こんにちは、ジミーです。
今回も、半年ぶりの見参…となります
そろそろかなぁ～と思いながらも、ブログの更新できてなくて、自分でも情けなく思います
眠らせておいても熟成するわけでもないので更新
自分にとって、年に一度の祝い膳になります
コース料理で楽しめました
初めて訪問した【梅光】さん
ありがとうございます
2021年01月21日
ジャム作りの始まり
みかんジャム
２０２１年１月２１日（木）
こんにちは、ジミーです。
半年ぶりの見参…となります。
そろそろかなぁ～と思いながらも、ブログの更新できないのは、やはり、心身の調子が戻っていないのかも…
年が明けて、新しいことに挑戦しようと考え、人生初めて【ジャム作り】を始めています。
先ずは、みかんジャムに取り組んでいます。
マーマレードではありません。
甘過ぎず、香りが高い、滑らかな、みかんジャムを目指して試行錯誤が続いています。
2020年07月21日
復活
祝い膳
２０２０年７月２１日（火）
こんにちは、ジミーです。
特別な日となり、久しぶりの見参…となりました。
昨年末から体調が下り坂となり、様々なことを乗り越えながらも、メンテナンスは克服できずにいるのが現状です。
因みに…現在流行っている、コロナウイルス感染ではないのですが…
二度のオペを経験しながらの社会復帰は、体力的にもキツかったのでしょう。
その後も、身体の多方面に影響があり…
色々ありましたが、本日…２１日、子どもが、お祝いしてくれたので…
ブログに足あとを…ということで…
「ありがとう。」
2019年11月26日
岐阜県回路の旅
【名もなき池（モネの池）】
２０１９年１１月３日（日）
こんにちは、ジミーです
当初は京都への旅行が決まっていたのですが急きょ延期になり個人的に岐阜県方面への旅行が決まったのは１０月下旬。
私の担当していた京都での夜の宴をキャンセルして岐阜旅行のスケジュールをあわてて計画。
真っ先にしなければならないのは宿泊先だか巷では３連休ということもあり予約するのに苦労したが「下呂温泉ホテルくさかべアルメニア」に決定
【名もなき池（モネの池）】
【白川郷合掌村】
【飛騨高山】
【下呂温泉ホテルくさかべアルメニア】
【下呂温泉合掌村】
【ソールフード・鶏ちゃん】
【郡上八幡城】
下呂温泉は今回で５回目のお気に入り場所であり泉質が肌に合い心地好いです。
